我国厨电行业平均利润率高达30%，远远高出传统大家电的5%-10%，厨电行业的价格战将在所难免。

近期，众多国产家电巨头如长虹、海尔、美的等纷纷进军不起眼的厨房电器领域，在一向战火不断的手机、数码、彩电、冰洗市场之外找到了新的主战场。厨电市场摇身变凤凰的主要原因是其较高的利润率。那么，在目前中国家电市场普遍微利的大环境下，该行业为何拥有高利润率?厨电的暴利还能维持多久?

中国厨电处于起步阶段

与发达国家相比，中国厨房电器的市场普及率较低，仍处于起步成长阶段。目前美、德、法、英等国家洗碗机家庭普及率已达60%-70%，而中国内地大中城市家庭洗碗机普及率不到1%;中国大中城市微波炉的家庭普及率为10%左右，而发达国家的普及率已超过80%;中国约1亿户城市家庭中，整体厨柜的拥有率仅为6.8%，而欧美发达国家为35%。

厨电市场高利润下的竞争分析

中国厨电市场的潜力巨大。近年来中国厨电的销量每年以35%的速度上升，其中电磁炉的年增速高达20%-70%，而手机数码、彩电等行业的市场增长速度则仅为10%。今后10年中国约有33%的住户迁入新房，平均每年有260万台厨房电器需求。未来5年中国厨电将有超过500亿元的市场发展空间。